Sim...o espumante brasileiro já tem história pra contar, pra brindar!
No dia 15 de outubro, uma grande festa aconteceu na sede da Vinícola Peterlongo, em Garibaldi para comemorar o aniversário de 100 anos da vinícola.
Um pouquinho de história...
Em 1899, Manoel Peterlongo chegava em Garibaldi, na bagagem trazia o conhecimento obtido com seu avô na bela Itália...trouxe consigo o "savoir faire" da produção de espumante no Método Tradicional...o Champenoise. Assim, em 1915, funda o Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo S/A, nome em homenagem ao seu único filho, e mais tarde, seu sucessor.
Em 1930, Manoel edifica a sede da vinícola...um belo castelo inspirado na arquitetura da região de Champagne, na França.
Durante as obras, tudo foi minuciosamente pensando para criar condições favoráveis para a elaboração do champagne...foi usada a pedra basáltica...abundante na região e que propiciava temperatura a ideal para a bebida. Inclusive, as caves foram construídas de modo a "captar" o vento minuano...típico no sul do país, para conseguir uma temperatura estável em seu interior.
Tanto trabalho e empenho levaram o sonho de Manoel para bem longe...tanto que, em 1942 seus produtos podiam ser encontrados na conhecida rede de loja americana Macy's de Nova Iorque. A marca seguiu uma trajetória de sucesso...estando presente nos principais eventos do Brasil, inclusive na taça do então presidente Getúlio Vargas.
Porém, a vinícola passou por maus momentos...e em 1960 a empresa, que ainda era controlada pela família, passou a produzir filtrados doces e bebidas de baixo valor agregado, utilizando a mesma marca que imortalizara o glamour brasileiro anos antes.
Para resgatar toda esta história...e preservar este patrimônio sócio cultural, há 13 anos um grupo de empresários adquiriu a vinícola, tendo o Sr.Luiz Carlos Sella, um dos sócios e porta voz.
Segundo ele, a ideia é resgatar o prestígio outrora desfrutado...para isso, várias reformulações estão sendo feitas... desde a roupagem dos produtos, como a estratégia de ampliação na demanda e produção dos espumantes da Peterlongo. Os espumantes elaborados pelo método charmat também receberam reforço recentemente, com modernização de garrafas e rotulagem. Os vinhos também ganharam atenção, com a ampliação de oferta da Linha Armando Memória, composta por varietais com passagem por barricas de carvalho e da linha de vinhos jovens finos – Terras -, comercializada em quatro varietais e um assemblage, todos com tampas de rosca e com embalagem bag-in-box para
versão Cabernet Sauvignon.
Durante a festa, os convidados puderam conhecer a linha colecionável, criada para comemorar este centenário. Existe um futuro promissor...borbulhante!
Parabéns VINÍCOLA PETERLONGO, foi uma grande honra participar deste momento histórico para o Vinho do Brasil!
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