quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Vinhos do Líbano no Rio de Janeiro



 



                      
Quando recebi o convite para participar da
 I Degustação de Vinhos do Líbano, fiquei no mínimo curiosa....Havia tido a oportunidade de degustar um rótulo anteriormente e gostei muito.
Antes de seguir para o evento, resolvi me "situar" sobre a vitivinicultura do país...e para minha surpresa, o Líbano tem uma tradição na cultura do vinho que remonta de mais de três mil anos.
Localizado no Oriente Médio, ele já passou por maus momentos com as diversas guerras que enfrentou. Inclusive, foi um Protetorado da França por mais de vinte anos ( o que explica a influência das castas francesas na vinicultura do país).
Em 1943, conquistou sua independência e o "boom" na produção vinícola aconteceu nos anos 90.
A grande região produtora é o Vale de Bekaa, situada aos pés de duas grandes cordilheiras que atingem mais de dois mil metros de altitude.
As surpresas foram inúmeras...pois, mesmo usando castas francesas como Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Gamay, Carignan, entre outras...os cortes apresentados trazem um tom de novidade!

 

 


 
 
 


 
 
A seguir, os rótulos preferidos.....

 
 


O Château Ksara possui um grande portfólio.....


 
 Este vinho branco é um dos poucos confeccionados com castas nativas...no caso, a Obeidy que dá nome ao vinho.
 
 
Com Joe Touma do Château St. Thomas
 
  E para fechar....
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

domingo, 30 de novembro de 2014

Primavera na Estrada do Sabor - Garibaldi - Brasil




Garibaldi, conhecida como a Capital Brasileira do Espumante, também reserva ao visitante um outro atrativo.... A Estrada do Sabor, um roteiro de turismo rural onde é possível o contato direto com os pequenos produtores...que oferecem vinhos, espumantes, pães, geleias, copas, salames e outras gostosuras a quem quiser chegar!
Desta vez, tudo isso ficou adornado pela beleza da  Primavera...
Ao longo da Estrada do Sabor, os parreiras estão cheios de cachos de uvas brancas que em breve serão colhidas. As flores fazem uma festa de cores por toda parte...são hortênsias, lírios, dálias, roseiras...as frutas também marcam presença...limão siciliano, pêssego, amora...
Uma parada para almoço na Família Vaccaro...as delícias da Marlene, bate papo gostoso, espumante e vinho de produção própria.




Diego Vaccaro

 




 
Uma visita à vinícola da família
 


 





Seguimos em frente para conhecer a Vinícola Pedrucci...degustamos um espumante verdadeiramente amanteigado...ainda posso sentir o sabor!





Conheci também a propriedade da Família Mariani, onde Jorge Mariani faz um belo trabalho de produção ecológica. Ele participa da Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi (COOPEG) que produzem vinhos, espumantes e suco de uva 100% orgânicos.








A casa centenária

Família Mariani


Aproveitei um tempinho e fui visitar a Família Odete Bettú Lazzari/ Osteria Della Colombina...foi um maravilhoso tour pelo pomar...