sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Mendoza-Argentina Terra da Malbec

A minha paixão pelos vinhos traçou o meu caminho rumo a Mendoza.
Saímos de Buenos Aires a noite, a bordo do ônibus que tem a super cama, é isto mesmo, trata-se de um ônibus suite, onde você desfruta do máximo conforto durante a viagem. Assistimos a um filme, depois serviram espumante, e logo o jantar regado a um bom vinho, é claro. E na hora de dormir o assento se torna uma super cama.
A viagem dura em torno de 12h, seguimos pela viação Andesmar...um serviço muito bom.
Chegamos pela manhã na rodoviária de Mendoza, tinha feito uma pré-reserva em um hostal, mas fomos "abordados" por uma guia de turismo local que nos indicou um outro hostal melhor localizado e com preço mais atrativo e que ainda nos pagaria o táxi.
Seguimos então para o Hostal Suites Mendoza. O taxista, muito simpático nos avisou que o hostal fica justo em frente ao Mercado Central da cidade. Adoro!!!
Foi o tempo de fazer o check in e ir conhecer o tal mercado, e para começar os trabalhos pedimos uma cerveja local, ANDES, muito boa. No mercado encontramos comidas típicas, frutas, verduras e legumes frescos, um lugar especial.
Bem, no hostal recebemos a dica para o aluguel de carro rumo às vinícolas, fomos procurar a empresa DOCWELL, conhecemos Diego e conseguimos um ótimo preço.
Dia seguinte, tomamos nosso "desayuno muy temprano" e fomos pegar nuestro coche. Depois de algumas confusões para sair do centro de Mendoza, conseguimos chegar a Ruta 40. Bodegas, lá vamos nós...
A primeira visita, agendada para 09h da manhã, na BODEGA PULENTA ESTATE, chegamos 40 minutos atrasados, pedimos desculpas a María Soledad que nos aguardava. Ela nos recebeu com um belo sorriso e uma taça de um maravilhoso rosé. Um momento mágico, aquela luz da manhã aos pés das Cordilheiras dos Andes foi de agradecer. Ela nos contou a história da bodega,  o processo de manufatura do vinho, e por fim chegamos à sala de degustação. Um lugar incrível, parecia um sítio para rituais, o que na verdade, não deixa de ser...
Nos despedimos de Soledad e partimos para a segunda visita, CATENA ZAPATA, uma mega vinícola com uma construção em forma piramidal. A visita um pouco mais corrida, junto com um grupo e depois uma degustação particular...divino!
Saimos na nossa peregrinação rumo a terceira visita, mas antes...paramos o carro embaixo de uma linda e frondosa árvore e comemos um belo sanduiche de jamon crudo e suco de pomelo. Afinal..ninguém é de ferro! E tendo sempre a Cordilheira como testemunha...sem palavras.
Barriguinha forrada, seguimos em direção a Lujan de Cuyo, na Ruta 40, em direção a Mendoza. Passamos pela ponte sobre o Rio Mendoza, mas o rio não estava lá...somente pedras e mais pedras em todo seu leito.
Chegamos, por fim à BODEGA VISTALBA, um lugar bárbaro...a construção em estilo espanhol combinava perfeitamente com o lugar. Cecília nos recebeu, uma tica bonita e simpática. Aliás, as mulheres estão super presentes neste mundo dos vinhos, um mero detalhe!!! Esta vinícola produz também azeite. Fomos conhecer as instalações e seguimos até a sala de armazenamento dos vinhos que fica a três andares embaixo da terra a uma temperatura ambiente entre 15 e 18 graus. Perfeito.
A grande surpresa ficou por conta da sala de degustação, onde uma das paredes deixava exposta a escavação. O solo aparente, podíamos ver as pedras e as raízes das videiras em toda sua profundidade rasgando o solo seco em busca de água. A degustação foi simplesmente dos Deuses!!! Aliás, o dia foi abençoado....






terça-feira, 6 de dezembro de 2011

San Francisco by bike

San Francisco é uma cidade única e fascinante, e tem muito a oferecer aos seus visitantes....ela é um convite às atividades ao ar livre. Por exemplo,  Caminhar do Ferry Market Building até o Pier 39 ou até Fisherman's Wharf.
Porém, uma ótima pedida é conhecer a cidade de bike....eu experimentei e AMEI!!!!
Existem inúmeras lojas de aluguel de bikes, mas gostei muito do serviço e atendimento da BLAZING SADDLES (http://www.blazingsaddles.com/san-francisco.aspx), eles tem tembém um tour guiado que adorei. O guia conduz o passeio e mostra lugares e detalhes que muito provavelmente passariam despercebidos.
Partimos do Fisherman's Wharf às 10h da manhã, o tour começa pelo Fort Mason, segue pelo simpático bairro de Marina Green, com direito a parada em frente ao Palace of Fines Arts. Aliás, este lugar parece uma passagem para outra dimensão, uma construção incrível no estilo neoclássico. Seguindo e pedalando, chegamos a Crissy Field, um lugar lindo a beira da baía, onde as pessoas caminham, correm, passeam com as crianças e cachorros. Seguimos até Fort Point, onde corajosos surfistas pegavam ondas nas águas geladas do velho Pacífico...mas com um charme a mais...tendo a Golden Gate Bridge como fundo.
Daí...fui realizar um sonho...cruzar a ponte de bike....sensação maravilhosa, uma vista incrível com parada para fotos, é claro!!!
Seguimos então, até a cidade de Sausalito...a partir daqui o guia volta para San Francisco, e coube a nós desbravarmos a pequena cidade cheia de charme, onde ciclistas estão por toda parte. Em Sausalito existem bons restaurantes, lojas e galerias de arte. O almoço no FISH, um restaurante orgânico na Marine Harbor...é muito bom!
Passeio pelo centrinho e a volta de ferry boat....que dia maravilhoso!!!


 
 
 
 
 
 


 

 

 

Copos reciclados no Fish Restaurant
 

 

Um mar de bikes